明朝烟火味儿

自序
第1章 扪虱谈琐事，洒水话日常 / 001
一、混堂沐浴那些事儿 / 001
二、肥皂、香水等，关于洗漱的那些奇思妙想 / 008
三、浅谈如厕 / 015
第2章 睹繁华之城，叹治理之难 / 025
一、利玛窦眼中的大明都市 / 025
二、经济实力和环境整洁 / 033
三、“上有天堂下有苏杭”的环境形成 / 040
四、泼粪公案 / 047
五、那时的交通规则 / 053
六、百姓事无小事 / 058
七、由黄有三而引发的养老案 / 068
第3章 市井集时鲜，人间烟火味 / 080
一、市井那些事儿 / 080
二、从农夫到园户 / 085
三、做饭、快餐和外卖 / 096
四、炎炎夏日里的冰镇食品 / 103
五、屋外风寒内如春 / 110
第4章 莫叹岁月短，仪式添庄严 / 116
一、婚嫁趣谈 / 116
二、从武大郎之死说起，论明朝的丧葬习俗 / 129
三、出生、诞辰与做寿 / 141
四、宾僎案 / 155
五、乡迎酒礼的变迁 / 162
六、束脩礼及上学那些事儿 / 170
七、成人礼 / 177
第5章 暇时侍花草，品味慢生活 / 182
一、大明著名猫奴 / 182
二、正德帝：把豢养大型动物的传统发挥到极致 / 191
三、极致的优雅：弄花、侍草、读书 / 199
四、由雅入俗的书画界 / 210
五、装修那点事儿 / 228
第6章 烹调且为乐，一饮三百杯 / 233
一、大明名吃荟萃 / 233
二、明朝著名吃货 / 242
三、从吃茶到喝茶的演变 / 251
四、野鸡案 / 266
五、五花八门的行骗手段 / 273
第7章 看大明烟火，叹人世繁华 / 282
一、那时的烟火 / 282
二、从限娱令到百花齐放 / 286
三、和明朝的老百姓一起去看戏 / 293