现如今，以服务业为主的第三产业已经成为拉动经济增长的主力军。随着中国步入 WTO，中国正逐步与世界接轨，旅游业也不例外。由于我国幅员辽阔，旅游资源极其丰富，数以万计的外国友人涌入中国，他们渴望参观、了解这个具有 5000 多年灿烂文化的文明古国。据国家旅游局统计资料表明，我国旅游业的增加值已经占到 GDP 的 4% 以上，2010 年，我国国内旅游消费金额突破 12580 亿元，占居民消费总支出的 8% 以上，同时，旅游业对于我国民航以及铁路运输的贡献率也在 80% 以上，直接或间接从事与旅游业相关工作的人数达到 8000 万人。国家旅游负责人在中国旅游振兴发展高层论坛上明确表示，至 2020 年，中国旅游业为国内 GDP 的贡献值将达到 11% 以上。种种迹象表明，我国的旅游业正以崭新的姿态朝着更好的方向发展。旅游业作为朝阳产业，这表明，我国旅游行业以及旅游相关产业对旅游英语人才的需求是非常巨大的，旅游英语人才具有时代的重任。为了顺应 21 世纪旅游业的**成就和发展态势，让学生能掌握旅游英语的基本理论和实际工作原理，加强英语技能的培养，我们特组织了一批相关行业专家与学者编写了本教材。教材从听、说、读、写，各方面进行讲解，全书涵盖旅游过程的各个环节，从咨询、准备、旅途，到酒店、美食、人文等方面，以帮助学生提升专业素养，增强综合实力，培养适应社会发展的新型旅游业人才。本书既可作为高等本科院校、高等专科院校旅游相关专业的专业英语教材，也可供从业人员自学。本书由湖南现代物流职业技术学院张冰、益阳职业技术学院贺毅夫担任主编，吉林省经济管理干部学院刘玥、湖南现代物流职业技术学院陶珂、贺婷婷、蒋兴君、罗凤担任副主编。由于编者水平有限 ， 书中难免有不妥之处 ， 恳请各位专家、读者批评指正。
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