宏观篇
A.1 基于大数据分析的深圳餐饮业消费市场研究
一、深圳发展现状
(一)深圳经济处于稳步发展阶段
(二)深圳外籍人口占全市人口约三分之二
(三)深圳居民消费需求不断上升
(四)深圳居民在食品、烟酒方面的支出继续增长一
二、深圳餐饮产业发展现状
(一)深圳餐饮市场现状
(二)深圳餐饮与全国对比分析
(三)深圳餐饮与广东省对比分析
(四)深圳餐饮与其他一线城市对比分析
三、深圳食客消费行为分析
(一)食客外出就餐行为及态度分析
(二)食客菜品选择及饮品搭配偏好
四、深圳餐饮市场发展趋势分析
(一)中式餐馆的发展趋势
(二)小吃快餐的发展趋势
(三)轻餐饮的发展趋势
(四)外国餐厅的发展趋势
五、深圳餐饮商圈布局分析
(一)深圳主要餐饮商圈分布
(二)商圈竞争力分析案例
六、结语
A.2 深圳餐饮发展概况及趋势分析……阿里巴巴本地生活&深圳烹饪协会
一、深圳餐饮发展现状
二、深圳万人餐饮收入情况
三、深圳万人餐厅数量在全国的排行情况
四、深圳餐饮的外卖收入在广东省的排名情况
五、深圳餐饮的外卖现状
六、深圳餐饮消费人群
七、深圳夜消费在国内的排名
八、深圳餐饮的连锁现状
九、深圳成为网红餐饮的发源地
十、深圳餐饮消费者的喜好
中观篇
B.1私域流量助力餐饮智慧门店运营变现……曾昭志刘献刘合喜
一、私域流量的概念
二、私域流量解决了餐厅运营的难题
(一)引流、留存、转化、裂变,打造完整闭环
(二)附近的小程序为餐厅带来免费流量
(三)公共平台的流量越来越重要
(四)自营外卖小程序接入微信即时配送,解决配送需求
三、餐企自建私域流量小程序的价值
(一)利用自有数据构建数据资产
……
微观篇
专题篇
大事记
附录