两人餐桌美学：用身边的食器让日子更有滋味

　　把餐桌打造成一个充满期待、舒适放松的饮食空间，非常重要。在这样的空间下，两个人会愿意拿出更多时间围坐桌前，彼此的交谈也会更加愉快，同时有助于进一步构建起人与人之间的亲密关系。 装点餐桌其实并不需要独特的餐具和豪华的菜肴。只需在日常的饭菜旁，摆一个筷架，或是铺一块桌垫……餐桌的装点，便始于这些小心思和习惯。 本书模拟四季节日活动及日常双人用餐场景，呈现了许多餐桌搭配案例，所选用的都是随手可以购买到的餐具。不妨从今天开始，用这些看似平常的餐具，装点两个人的餐桌吧。

　　滨裕子，花艺&饮食空间设计师，主要从事花艺、室内装潢、餐桌搭配等饮食空间设计，近年专注于研究日本岁时记、日本生活文化，通过和洋折衷、凸显日式精神的设计，提出新的生活方式。与花共生，将生活空间艺术化——秉承这一理念，滨裕子女士创立了饮食空间设计公司“花生活空间”，在自家工作室开设餐桌搭配教室，举办研讨会，同时还会参与演讲、写作，并活跃于电视荧屏。滨裕子女士著有“50款手抓小食系列丛书”《茶与日式点心的餐桌布置》《七十二候 宴客餐桌布置》《日式餐具基本入门》《利用漆器进行餐桌装饰》（均为诚文堂新光社出版），以及《令人赞不绝口的食谱与宴客教学》（KADOKAWA）等20余册作品，多本著作还被译为其他语言，在法国、中国等国家出版。滨裕子女士同时还担任NPO法人饮食空间搭配协会理事。