本书是按照《中等职业学校教学大纲》的要求编写的，本书是中职生必修课程之一。旅游目前已成为全世界人民休闲生活的一项重要内容。“旅游”从字面意义上很好理解。“旅”是旅行外出，即是为了实现某一目的而在空间上从甲地到乙地的行进过程；“游”是外出游览、观光、娱乐，即是为了达到这些目的所做的旅行。二者合起来即为旅游。本书共分为八章，从旅游所涉及的方方面面入手。包括旅游的基础知识；旅游的本质、属性及特征；旅游的产生及科学概念；旅游的发展历程及时代特征；旅游活动的基本组成；旅游市场；旅游业的基本构成以及旅游与旅游业的影响及发展前景等内容，以期能为旅游学科略进绵薄之力。本书是旅游管理学科的基础知识，包含旅游科学的方方面面，是其他学科的基础及先修课程。
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