《中国板栗种质资源》一书分为上、下两篇。上篇为总论,包括2章,分别为概论、板栗种质资源研究的主要内容和方法。下篇为各论,包括了章,分别为选育品种、地方品种、古树类型。选育品种包括经过审定、认定、鉴定以及公开发表的栗树品种144个,其中板栗品种129个,主要从来源及分布、选育单位、植物学特征、生物学特性、综合评价等方面进行了介绍,提供了相关图片。地方品种包括了地方农家品种(类型)以及少数杂交优系共119个,主要从别名及分布、植物学特征、生物学特性、综合评价等方面进行了介绍,提供了相关图片。古树类型部分,主要提供了50株300年以上的古树类型的照片。在品种(类型)介绍部分,考虑到锥栗和日本栗所占比例很少,没有单独列出,放在了板栗品种(类型)之后。为了便于查询,书后附有中文名索引,列出了主要参考文献。