“旅游概论”是旅游类专业的专业必修课,是学生认识旅游、掌握旅游的一般规律、学习旅游业生产要素、了解旅游发展和旅游市场以及旅游业可持续发展等重要内容的课程。本书主要内容包括:认识旅游和旅游业、旅游业的产生与发展、旅游资源——旅游发展的基础、旅游产业——旅游发展的核心、旅游新业态——旅游发展的趋势、旅游市场——旅游发展的活力、依法治旅——旅游发展的保障、生态环境保护——旅游可持续发展的要求与使命、学会旅游——旅游让世界更美好,共9章。本书为新形态一体化教材,力求体现高职旅游教育先先进的教学理论和教学方法,满足学习者的需求。本书加强了实践教学内容,各章分别设置思维导图、案例导入、拓展阅读、头脑风暴、技能演练等栏目,章末设置复习思考、测试、作业等。本书内容的编写以学生为本,有效避免从理论到理论的形式化写作方式。本书配套有在线开放课程,可登录智慧职教MOOC学院(mooc.icve.com.cn),在“旅游概论”课程页面观看、学习。本书可作为高等职业院校、应用型本科院校旅游类相关专业的教材,也可作为继续教育和旅游行业从业人员的岗位培训教材或业务参考书使用。