《中外文化交流史（第2版）》是一本文化知识类教材，是为满足来华留学生汉语言专业或汉语国际教育专业本科教学之需编写的。本教材分上、下两册。上册为两千年中外文化交流史概说，是课堂讲授的主要内容；下册叙述了两千年间中国与世界各国、各地的文化交流，可供学生在课堂之外阅读和参考，也可供有相关需求的教师选用进行授课。之所以这样安排，根据的是这门课程的教学实际与教学需要。上册与下册，从内容上讲并无轻重之分，只是叙说角度与侧重点不同。上册从历史上中外文化的三次大交汇入手加以描述，进而对两千年间的中外文化交流做全景式、概括式的介绍与评说。以“序章”开篇，既为紧随其后的几章也为包括下册在内的全书做铺垫。为便于留学生对教材内容的理解，扫除其在学习和阅读过程中遇到的障碍，除对生词进行注音和释义外，还以脚注形式对某些词语加以解释，对某些历史人物、历史事件、文化概念等做更为详尽的说明。另外，每章之前都列有“内容导读”“教学建议”和“授课时长”等，之后则设有思考题和填空练习（序章除外）。本书是上册。
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