国以农为本,农以种为先。种子是农业的“芯片”,是最基本的农业生产资料,是农业科技的先导和载体,是提高农产品产量和品质的物质基础。小麦良种都是在不同的自然和栽培条件下培育而成的,具有不同的遗传特性,因而表现出不同的特征特性,只有当外界条件能满足其生长发育要求时,它们的优良性状及增产潜力才能充分显现和发挥。所以,在小麦生产上,必须根据品种的特征特性,采取相应的栽培方法,切实做到良种良法配套,才能充分发挥出良种的增产潜力,达到高产、稳产、优质、高效的目的。本书针对山东省小麦种植过程中品种多乱杂、部分地区良种良法配套比较差等现状,从品种审定、主要品种介绍、良种良法配套原则、主要配套栽培技术等方面进行了较系统的阐述,内容较为全面,实用性和可操作性强,可供农业技术人员、种子企业、种粮农户等参考。