茶文化概论与茶艺实训（第3版）

定　价：¥39.00

作　者：	贾红文
出版社：	北京交通大学出版社
丛编项：
标　签：	暂缺

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ISBN：	9787512145627	出版时间：	2021-12-01	包装：	平装
开本：		页数：		字数：

内容简介

　　本书共分为茶文化概论和茶艺实训上、下两篇。上篇共有7章，其内容注重茶文化基础知识的学习；下篇共有4章，其内容侧重实用技能的训练。全书的内容包括了茶文化历史、茶类知识、茶具鉴赏、择茶用水、茶与健康、茶道的形成与表现、茶与文学艺术、茶的沏泡艺术等知识。本书图文并茂，内容充实，知识面宽，实用性强，适用于高等职业教育游酒店管理类、人文管理类、茶艺专业等以及茶艺爱好者学习，也可作为茶艺师职业资格培训考试用书。