第一章 那些年:踏上秘鲁大地的华人们
学者证实:中国人移民秘鲁有400多年的历史
美历史学者讲述:连接中国与美洲的“马尼拉帆船”
华人移民的热血奋斗史
华裔的奇特姓氏
第二章 情有独钟:秘鲁的“超级中国热”
秘鲁中餐馆叫“chifa”
中餐登上秘鲁邮票
用粤语报菜名
“接地气”的十二生肖
忙碌的舞狮团
秘鲁人也看《选集》
第三章 “走出去”:中国与秘鲁的经贸关系
中资企业遍地开花
首钢在秘鲁走过的坎坷路
中国三峡集团助推秘鲁清洁能源发展
投资秘鲁,中铝练就“相处之道”
长飞秘鲁公司:从无到有的蓬勃发展路
安第斯山上的五矿人
“在秘鲁,为秘鲁”:华为发起数字化人才培养项目
罢工:秘鲁社区问题是中资企业绕不过去的坎
第四章 别样风情:不得不说的秘鲁趣俗
夏天的圣诞节
古老的打架节
过新年:穿黄衣,烧纸偶
周一吃豆求好运
第五章 真性情:不一样的秘鲁人
总是追着太阳跑
喜欢打扮头和脚
说出的话比蜜甜
第六章 打卡之地:奇幻神秘的“南美明珠”
印加石头城库斯科
巨石城堡与马丘比丘的太阳神庙
纳斯卡地画藏着2000年的谜
与世无争的的的喀喀湖浮岛
安第斯高山间的万卡约风情
为恋人立碑的爱情公园
因歌得名的“叹息桥”
第七章 源远流长:秘鲁手工艺品
秘鲁也有“财神爷”
羊驼毛服装是国礼
葫芦上刻故事
图米刀镇宅保平安
第八章 丰富食材:大地女神的慷慨馈赠
神奇的土豆
玉米之仓
古老而“神圣”的辣椒
“秘鲁人参”玛卡成就印加帝国
秘鲁“银山”上的奇异瓜果
第九章 美食天堂:文化融合造就饕餮盛宴
吃在利马
推陈出新的烤豚鼠
色香味俱全的烤鸡
秘鲁国菜鱼生
古老传统,挖地当锅
娃娃面包,秘鲁亡灵节供品
印加可乐,菠萝味儿
皮斯科酒也“过节”
紫玉米水保健康
浣熊屎咖啡比较贵
后记