001 自序
章 姓氏百工
002 炎黄二祖都是发明家
009 弓箭高科技和“弓长张”起源
017 干一行,姓一行
023 因劳动获得姓氏的形成机制
029 因冰块而获得的姓氏
第二章 攻木绝活
036 《伐檀》:伐木工人的自赞之歌
041 得心应手:一辆马车的“成功学”
047 世界车祖,中国奚仲
056 庄子笔下的工匠
062 梓人:从杨潜到喻皓到李诫到……
第三章 班墨传奇
070 “百工之神”鲁班
078 “墨子号”为何起名墨子?
084 从工匠中诞生的思想家
091 《墨子》中的“手工业”
第四章 乐陶记忆
100 一项由女性首创的技术,诞生了早的工匠
112 打捞窑上那些事儿
123 China瓷器知多少
134 那青春美少女为何要抱着远古的陶罐?
第五章 铜铁时代
142 问鼎:国之重器如何铸成?
148 继续问鼎:模范与“模范”
155 大诗人李白和炼铜工人的一次偶遇
161 亮剑之欧冶子
167 亮剑之干将莫邪
176 它被称为“恶金”,却带来了黄金时代
184 一个名将和名匠的故事
189 百炼成钢不一定就好
第六章 布衣锦绣
198 “为 为绤”为葛衣
206 如果穿越到古代,你该穿什么衣服?
213 为什么织女和七仙女都那么美?
222 丝绸是怎样练成的?
230 “丝绸之路”和“锦绣前程”
239 从“童养媳”到世界文化名人
第七章 青史留纸
248 因一项发明而封侯的宦官
256 “蔡伦法”造纸揭秘
264 从“宫斗剧”中跳出的“纸圣”
第八章 活字毕昇
274 毕昇发明了活字印刷,为什么却上演了人生
悲剧?
282 鲜为人知的中国“活字史”
290 毕昇和“洋毕昇”
第九章 水利匠人
300 大国工匠李冰和他的都江堰
315 灵渠和“灵渠四贤”
323 走,去看看小学语文课本中的赵州桥
第十章 时珍本草
334 “高考落榜生”立志修本草
342 人肉人血都是中药?《本草纲目》到底价值几何?
351 十年求来600字,终使《本草纲目》走向世界!
第十一章 酒话连篇
360 酒祖是男还是女?
364 极简酒史:酝酿六千年
369 以曲酿酒:中国古代“第五大发明”
380 酿酒是高尚圣洁之事
386 禁酒令与酿酒书
391 主要参考书目
393 后记