肉鸭健康高效养殖环境手册

序一
序二
前言
章 肉鸭饲养方式与环境
节 概述
一、肉鸭产业现状
二、肉鸭饲养方式现状和发展趋势
三、肉鸭饲养环境因子
第二节 地面垫养与环境
一、地面垫养
二、地面垫养鸭舍饲养环境
第三节 网养与环境
一、网养
二、网养鸭舍饲养环境
三、酵床网养鸭舍饲养环境
第四节 立体笼养与环境
一、立体笼养
二、立体笼养鸭舍饲养环境
第二章 肉鸭饲养密度
节 饲养密度对肉鸭的影响
一、饲养密度对肉鸭的重要性
二、饲养密度影响肉鸭生长和健康的机制
三、饲养密度对肉鸭活动量的影响
四、饲养密度对肉鸭啄羽的影响
五、饲养密度对肉鸭生长性能的影响
六、饲养密度对肉鸭屠宰性能及肉品质的影响
七、饲养密度对肉鸭骨骼的影响
八、饲养密度对肉鸭免疫机能的影响
第二节 肉鸭饲养密度值
一、国内肉鸭养殖饲养密度值
二、国外肉鸭养殖饲养密度值
第三章 肉鸭饲养环境温度
节 环境温度对肉鸭的影响
一、鸭对温度的自身调节能力
二、环境温度对肉鸭生长性能的影响
三、环境温度对肉鸭屠宰性能的影响
四、环境温度对肉鸭肾上腺的影响
五、环境温度对肉鸭消化道食糜排空速度的影响
六、环境温度对肉鸭血液生化指标的影响
七、环境温湿度互作对肉鸭的影响
第二节 肉鸭饲养环境温度值
一、国内肉鸭饲养环境温度值
二、国外肉鸭饲养环境温度值
第四章 肉鸭饲养光照
节 光色对肉鸭的影响
一、光色对肉鸭生长性能的影响
二、光色对肉鸭屠宰性能的影响
三、光色对肉鸭机能的影响
四、光色对肉鸭肠道褪黑激素含量及受体基因表达的影响
第二节 光照强度对肉鸭的影响
一、光照强度对肉鸭生长性能的影响
二、光照强度对肉鸭屠宰性能的影响
三、光照强度对肉鸭骨骼的影响
四、光照强度对肉鸭主要组织器官的影响
五、光照强度对肉鸭眼球的影响
六、光照强度对肉鸭激素分泌的影响
第三节 光照周期对肉鸭的影响
一、光照周期对肉鸭生长性能的影响
二、光照周期对肉鸭屠宰性能的影响
三、光照周期对肉鸭机能的影响
四、光照周期对肉鸭免疫机能的影响
第四节 肉鸭饲养光照强度和光照值
一、国内肉鸭饲养光照强度和光照值
二、国外肉鸭饲养光照强度和光照值
第五章 肉鸭饲养空气环境质量
节 空气环境质量对肉鸭的影响
一、卫生管理方式对鸭舍内空气环境质量的影响
二、舍内空气环境质量对肉鸭免疫机能的影响
三、舍内空气环境质量对肉鸭养殖效果和福利的影响
四、饲养规模对立体笼养鸭舍养殖环境的影响
第二节 通风方式对鸭舍空气环境质量的影响
一、全密闭鸭舍通风方式
二、通风方式对鸭舍湿热环境的影响
三、通风方式对鸭舍有害气体浓度的影响
四、通风方式对鸭舍微粒浓度的影响
五、通风方式对鸭舍气载微生物浓度的影响
六、通风方式对鸭舍内特定区域有害气体质量浓度的影响
第三节 鸭舍空气环境质量参数限量
一、国内鸭舍空气环境质量参数限量
二、国外鸭舍空气环境质量参数限量
第六章 肉鸭饲养与环境控制典型案例
节 山东荣达农业发展有限公司肉鸭饲养模式与应用
一、企业基本情况
二、肉鸭集中育雏模式与环境控制
三、肉鸭育肥网上饲养模式、环境控制与饲养效果
第二节 河北东风养殖有限公司肉鸭饲养模式与应用
一、企业基本情况
二、肉鸭网养饲养模式
三、肉鸭网养环境控制与饲养效果
第三节 江苏众客食品股份有限公司肉鸭饲养模式与应用
一、企业基本情况
二、肉鸭立体笼养饲养模式
三、肉鸭立体笼养环境控制与饲养效果
主要参考文献