该书为云南高原特色农业系列丛书之一,由云南农业大学教授编写,该书是他们长期从事教学及科研工作得出的成果。图书以指导农业生产为宗旨,旨在增强云南高原特色农业发展的动力和活力,努力走出一条具有云南高原特色的农业现代化道路。该书的主要内容包括:云南烤烟新品种介绍、栽培区域介绍以及育养技术讲解等,重点介绍了什么是真正的优质烤烟,“优质、适产、高效”之间的关系怎样,以及如何通过规范的栽培和科学的烘烤去实现预期的生产目标。优质烤烟栽培与烘烤新技术的主要内容包括:云南烤烟新品种介绍、栽培区域介绍以及育养技术讲解等,重点介绍了什么是真正的优质烤烟,“优质、适产、高效”之间的关系怎样,以及如何通过规范的栽培和科学的烘烤去实现预期的生产目标。