《燃烧现象:火焰形成、传播和熄灭机制》综合运用视觉展示、数学阐释和理论分析方法,全面讨论了燃烧不同阶段包括火焰形成、传播和熄灭的基本过程及其作用机制。通过使用大量的实验照片和精美的插图,对燃烧中的重要物理问题如燃烧化学、可燃性极限、火花点火、对冲双火焰结构、涡核中的火焰、边缘火焰、不稳定性和郁金香火焰等,进行了详细阐述和有效展示;对燃烧的几个基本问题,如窄通道中的火焰熄灭、湍流对预混火焰的全局淬熄、对冲预混火焰的熄火极限、旋转容器中火焰与流体的相互作用、湍流火焰,进行了深入讨论,并提供了相关研究的进展;对实际燃烧中的一些令人感兴趣的现象,如火花和压燃式发动机中的扩散火焰和燃烧、爆燃到爆轰的转变以及爆轰波的结构等,进行了专题探讨。