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梯馈珍馐:涉县旱作梯田系统食药物品种图鉴

梯馈珍馐:涉县旱作梯田系统食药物品种图鉴

定 价:¥150.00

作 者: 贺献林 编
出版社: 中国农业出版社
丛编项: 全球\中国重要农业文化遗产河北涉县旱作梯田系统丛书
标 签: 暂缺

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ISBN: 9787109294011 出版时间: 2022-06-01 包装: 平装
开本: 16开 页数: 162 字数:  

内容简介

  《梯馈珍馐——涉县旱作梯田系统食药物品种图鉴》,这一堪称“宝典”的资料汇编,是科研人员与地方管理人员齐心协力的成果,“活态传承和利用的五谷杂粮15种68个农家品种、瓜果菜蔬28种58个农家品种、干鲜果品14种40个农家品种、可食菌类15种、可食野菜45种以及野生药用植物72种、药用动物32种。”单就这些数字,就知道“涉县旱作梯田系统农业生物多样性的保护与利用”为什么能获评“生物多样性100+全球典型案例”,而以此为基础的“种子银行”在专家在线考察时也是给人印象极为深刻。

作者简介

暂缺《梯馈珍馐:涉县旱作梯田系统食药物品种图鉴》作者简介

图书目录

序一
序二
前言
概述
一、五谷杂粮
二、瓜果菜蔬
三、干鲜果品
四、食用菌类
五、可食野菜
六、药用植物
七、药用动物

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