第一章 概述
第一节 草莓的起源
第二节 草莓的成分与价值
第三节 国外草莓生产发展概况
第四节 我国草莓生产发展概况
第二章 草莓的生长发育特性
第一节 草莓的植物学特性
第二节 草莓的根系
第三节 草莓的茎
第四节 草莓的叶
第五节 草莓的芽
第六节 草莓的花
第七节 草莓的果实与种子
第八节 草莓的休眠特性
第三章 草莓对环境条件的要求
第一节 草莓对土壤条件的要求
第二节 草莓对温度的要求
第三节 草莓对光照的要求
第四节 草莓对水分的要求
第五节 草莓对矿物质养分的要求
第四章 草莓病虫草害的发生与诊断
第一节 草莓病害的发生与诊断
第二节 草莓虫害的发生与诊断
第三节 草莓草害的发生与诊断
第五章 草莓土壤障碍
第一节 土壤酸化
第二节 土壤盐渍化
第三节 土壤板结
第四节 土壤矿物质养分严重失衡
第五节 土壤重金属污染
第六节 土壤肥料的利用率严重降低
第六章 现代草莓栽培品种介绍
第一节 草莓的分类
第二节 草莓品种的类型
第三节 现代草莓栽培品种介绍
第七章 草莓育苗技术
第一节 草莓优质壮苗标准
第二节 草莓苗繁育的方法
第八章 现代草莓栽培的关键技术
第一节 草莓地膜覆盖栽培技术
第二节 土壤消毒剂处理技术
第三节 草莓土壤修复技术
第四节 草莓水肥一体化技术
第九章 现代草莓栽培的模式
第一节 草莓露地栽培模式
第二节 草莓设施栽培模式
第三节 草莓无土栽培技术
第四节 现代草莓绿色栽培技术
第十章 草莓的采收与加工
第一节 草莓的采收
第二节 草莓果实包装与运输
第三节 草莓果实贮藏技术
第四节 草莓深加工技术
参考文献
附录一 设施土壤日光消毒技术规程(DB64/T 624-2010)
附录二 设施园艺作物土壤消毒技术规程(DBB/T 1513-2012)
附录三 氯化苦土壤消毒技术规程(NY/T 2725-2015)
附录四 棉隆土壤消毒技术规程(NY/T 3129-2017)
附录五 草莓及其病虫害图谱