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马铃薯脱毒种薯繁育与质量控制技术

马铃薯脱毒种薯繁育与质量控制技术

定 价:¥80.00

作 者: 潘慧鹏 著
出版社: 中国农业出版社
丛编项:
标 签: 暂缺

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ISBN: 9787109298941 出版时间: 2022-09-01 包装: 平装
开本: 16开 页数: 字数:  

内容简介

  近年来,随着国内外对农产品产量和品质的重视,我国马铃薯产业稳步发展,良种普及率显著提高,种植面积逐渐扩大。截至2019年,我国育成的马铃薯品种有300多个,其中已在生产上广泛应用的有90多个。目前绝大多数省份已经形成规模化、集约化格局,形成了马铃薯产业带和产业区。全国20多个省份已建成规模化的马铃薯脱毒中心和原原种扩繁基地近40个,拥有标准化的脱毒组培室、智能温室或日光温室、防虫网棚以及原种田等,具备了生产脱毒试管苗、原原种、原种和一、二级良种的能力。全国年产马铃薯脱毒组培苗约17亿株、原原种32亿粒,脱毒种薯应用面积2000万亩,约占总播种面积的25%,主要分布在马铃薯主要产区(甘肃、内蒙古、云南、贵州、黑龙江、山东、宁夏、青海等地),行业产能分散,集中度低。目前,我国马铃薯产业仍然存在一些突出的问题,马铃薯种薯繁育技术研发相对滞后,导致脱毒种薯繁育与质量监控、检测技术水平和设备相对落后;生产上推广应用品种较多,混杂现象严重;商品薯和脱毒种薯生产区域不明确,田间管理技术不规范,致使脱毒种薯质量参差不齐,严重影响马铃薯集约化生产水平的提高,致使单产水平较低。同时,随着南方冬播马铃薯面积不断扩大,北薯南调的格局在逐渐改变,致使北方鲜食菜用马铃薯失去了在南方市场的竞争优势,商品薯销售不畅,价格持续低迷,严重制约着马铃薯产业的发展。因此,今后要加强利用现代生物技术选育满足不同生态条件下种植需求和市场消费需求的新品种。开展马铃薯脱毒种薯快速繁育技术、种薯生产精准施肥与合理栽培技术、精准导航定位系统引导机械化田间管理与收获技术、晚疫病防治专家预警系统与防治技术、适宜不同地域的种薯联合收获机械与智能化贮藏管理技术研究。规范完善马铃薯种薯生产管理制度,使马铃薯原原种、原种和良种生产程序化,规范种薯生产质量控制,严格种薯销售管理制度。确保马铃薯生产的产量及品质,促进我国马铃薯产业向规模化、集团化、国际化方向发展。

作者简介

  张武,研究员,硕士研究生导师。甘肃省优秀青年、甘肃省“555”人才,享受甘肃省正高津贴,中国马铃薯专业委员会委员、甘肃省广电总台智库专家,甘肃省农业科学院“马铃薯脱毒与种薯繁育”创新团队首席专家。一直从事马铃薯育种、组培脱毒快繁、种薯繁育技术研究及产业开发工作,先后取得省部级科技奖励11项、地厅级科技奖励6项、国家发明专利5项,发布技术规程1项,发表论文50余篇。育成陇薯和临薯系列马铃薯新品种13个,在甘肃省及宁夏、新疆、青海、陕西、四川、云南及广东累计推广6000余亩。研究的马铃薯高效脱毒技术、组培苗简化培养基及全日光培养技术、原原种基质法简捷高效生产技术、试管薯大田土壤直播繁育原原种技术及脱毒种薯生产质量控制技术,使脱毒种薯繁育成本降低15%以上,已在国内马铃薯生产地区广泛应用,为促进甘肃省乃至全国马铃薯产业发展发挥了重要作用。

图书目录

前言

第一章 马铃薯的生长发育特性
一、马铃薯的形态特征
二、马铃薯的生长发育特性
三、马铃薯对环境条件的要求
四、马铃薯生长发育所需营养元素

第二章 马铃薯主要病毒、传播及危害
一、马铃薯病毒的危害及传播
二、马铃薯的主要病毒
三、马铃薯类病毒和支原体
四、马铃薯病毒症状田间识别技术

第三章 马铃薯病毒的脱除及检测技术
一、马铃薯病毒的脱除技术
二、指示植物诊断马铃薯病毒技术
三、显微镜鉴别马铃薯病毒技术
四、酶联免疫吸附法检测技术
五、分子生物学检测技术

第四章 马铃薯真菌病害、细菌病害、虫害和生理性病害及综合防治技术
一、马铃薯细菌病害
二、马铃薯真菌病害
三、马铃薯生理性病害
四、马铃薯主要虫害

第五章 马铃薯脱毒种薯繁育技术
一、马铃薯脱毒种薯的概念及特点
二、马铃薯脱毒种薯的标准化生产体系
三、马铃薯脱毒组培苗快繁技术
四、马铃薯试管薯繁育技术
五、马铃薯脱毒原原种繁育技术
六、雾培马铃薯原原种生产技术
七、马铃薯脱毒原种繁育
八、马铃薯一、二级脱毒良种繁育

第六章 马铃薯种薯种苗质量控制技术
一、马铃薯种薯种苗质量控制技术体系
二、马铃薯脱毒种薯质量认证
三、马铃薯种薯种苗质量的监督与管理
四、马铃薯种薯种苗生产质量控制技术
五、马铃薯脱毒种薯种苗质量评价技术
六、马铃薯脱毒种薯主要病害和品种真实性检测方法

第七章 马铃薯种薯种苗收获、包装、运输及贮藏技术
一、马铃薯种薯收获技术
二、马铃薯种薯种苗的分拣、包装及运输技术
三、马铃薯种苗及试管薯保存技术
四、马铃薯种薯安全贮藏技术

参考文献

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