东南亚农业发展与国家现代化：缅泰稻米产业面面观

定　价：¥58.00

作　者：	俞家海，亢升，张伟军著
出版社：	中山大学出版社
丛编项：
标　签：	暂缺

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ISBN：	9787306075017	出版时间：	2022-09-01	包装：	平装
开本：	16开	页数：	217	字数：

内容简介

　　本书将缅甸、泰国的水稻种植、生产、加工和贸易作为案例分析，来探讨农业生产和国家现代化进程的关联性，考察缅泰稻米产业240余年的动态历史进程。其运用交叉学科理论开展缅泰稻米产业研究，具有重要的理论和现实意义，是国内少有的一部将农学、历史学、社会学、地理学等学科理论方法深度融合的专著。本书对相关产业发展和国家治理提供了一定的政策借鉴和参考，有一定出版价值。