本书是反映高等职业教育教学改革理念的新型教材,是项目课程开发的一次有益尝试。它由认识演讲与口才、演讲与口才基础、命题演讲、即兴演讲、社交口才、面试口才、谈判口才、主持口才、导游口才九大任务构成,每项任务中基本知识的阐述注重生动性、新颖性、实用性和可读性,在其中增设了大量“小贴士”“小案例”“小故事”“小训练”等栏目。此外,还设计了“学习目标”“实践训练”“课后练习”等栏目,便于学生“做中学,学中做,学做结合”,不断提高演讲能力和口才水平。使用本书时建议教师以班级为单位分组进行,结合演讲与口才的各项实践训练,通过听、看、做、练等亲身体验的训练环节,使学生出色地完成各项实训任务,切实实现课程目标,提高演讲能力与口才水平。在教学的全过程中,教师一定要强化课程思政,对学生进行社会主义核心价值观教育,提高学生的道德意识和职业素养,使学生塑造良好的职业形象,实现自身的全面发展。本书既可作为高等职业院校各专业学生演讲与口才训练课程的教材,也可作为提高大学生基本素质的参考读物,同时也可作为各界人士进行演讲与口才训练的实用手册。