“崔玉涛讲给孩子的健康素养课”是一套包含洗手、吃饭、护眼等主题,提倡从小培养儿童健康素养的亲子互动类健康科普绘本,引导家长在家庭养育生活中主动形成健康养育的理念。图书融知识性与互动性为一体,从日常生活场景展开,引导孩子对健康有积极的理解,形成健康素养,从而获益一生。图书共分3册:《我的第一本洗手书》《我的第一本吃饭书》《我的第一本护眼书》。 《我的第一本吃饭书》通过最基础的健康知识,从一个医生的角度为家长和小朋友解读食物富含的膳食营养,怎样吃才健康,吃饭时需要注意卫生,更要与家长一起教会小朋友养成良好的餐桌礼仪,在日常生活中了解科学知识,形成正确的饮食习惯,进一步提升孩子的健康素养。