无土栽培学

前言
0 绪论
0.1 无土栽培的定义及发展历史
0.1.1 无土栽培的定义
0.1.2 无土栽培的发展历史
0.2 无土栽培的分类
0.2.1 非固体基质栽培
0.2.2 固体基质栽培
0.3 无土栽培的特点及应用
0.3.1 无土栽培的优点
0.3.2 无土栽培的缺点
0.3.3 无土栽培的应用
1 植物吸收水与矿质营养的生理
1.1 植物体的元素组成及其生理功能
1.1.1 植物体内的元素组成
1.1.2 植物必需矿质元素的生理功能及缺乏病症
1.2 植物根系与地上部分的关系
1.2.1 根与茎维管组织的联系
1.2.2 根系与地上部分主要生理功能的相互联系
1.2.3 根系与地上部分的生长相关性
1.3 植物根系的构造与功能
1.3.1 植物根系的类型和构造
1.3.2 植物根系的主要生理功能
1.4 植物根系对水分和矿物质的吸收
1.4.1 植物根系对水分的吸收
1.4.2 植物根系对矿物质的吸收
1.5 植物根系与根际微生物及根系分泌物
1.5.1 植物根系与根际微生物
1.5.2 植物根系与根系分泌物
思考题
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2 营养液
2.1 营养液的原料及其要求
2.1.1 水的要求
2.1.2 肥料的要求
2.1.3 辅助物质
2.2 营养液的组成与计算方法
2.2.1 营养液浓度的表示方法
2.2.2 营养液配方的组成依据、原则和确定方法
2.2.3 营养液配方
2.3 营养液的配制
2.3.1 营养液配制前的准备工作
2.3.2 营养液的配制方法
2.3.3 营养液配制的注意事项
2.4 营养液的管理
2.4.1 营养液的浓度
2.4.2 营养液的酸碱度
2.4.3 营养液的溶存氧
2.4.4 营养液的温度管理
2.4.5 营养液的更换
2.5 废液的处理和利用
2.5.1 废液的处理
2.5.2 废液的利用
思考题
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3 固体基质
3.1 固体基质的作用及要求
3.1.1 固体基质的作用
3.1.2 对固体基质的要求
3.2 固体基质的分类与特性
3.2.1 基质的选用原则
3.2.2 无机基质及其特性
3.2.3 有机基质及其特性
3.2.4 化学合成基质及其特性
3.2.5 混合基质及其特性
3.3 固体基质的消毒与处理
3.3.1 蒸汽消毒
3.3.2 化学药品消毒
3.3.3 太阳能消毒
3.3.4 基质的再生处理和利用
思考题
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4 无土栽培的设施类型
4.1 塑料薄膜拱棚
4.1.1 塑料小棚
4.1.2 塑料中棚
4.1.3 塑料大棚
4.2 温室
4.2.1 日光温室的基本结构
4.2.2 日光温室的性能
4.3 现代化连栋温室
4.3.1 文洛型玻璃温室
4.3.2 里歇尔温室
4.3.3 卷膜式全开放型塑料温室
4.3.4 屋顶全开启型温室
4.4 植物工厂
4.4.1 植物工厂的发展概况
4.4.2 植物工厂的类型
4.4.3 植物工厂的主要技术
思考题
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5 固体基质栽培技术
5.1 砾培
5.1.1 砾培设施的结构
5.1.2 砾培管理技术
5.2 岩棉培
5.2.1 岩棉培的优点
5.2.2 岩棉培设施的结构
5.2.3 岩棉培管理技术
5.3 沙培
5.3.1 沙培设施的结构
5.3.2 沙培管理技术
5.4 立体栽培
5.4.1 立体栽培的形式
5.4.2 立体栽培设施的结构与建造
5.4.3 立体栽培管理技术
5.5 有机生态型无土栽培
5.5.1 有机生态型无土栽培的特点
5.5.2 栽培设施的建造
5.5.3 栽培基质的配制
5.5.4 操作管理规程
思考题
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6 水培技术
6.1 深液流栽培技术
6.1.1 深液流栽培的特点
6.1.2 典型深液流栽培设施的组成与结构
6.1.3 深液流栽培管理技术要点
6.2 营养液膜栽培技术
6.2.1 营养液膜栽培技术的基本特征
6.2.2 营养液膜栽培设施的结构
6.2.3 营养液膜栽培管理技术要点
6.3 雾培技术
6.3.1 雾培的类型及设施
6.3.2 雾培的栽培管理
6.3.3 对雾培的综合评价
6.4 其他水培技术
6.4.1 深水漂浮栽培系统
6.4.2 家庭用水培装置
思考题
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7 其他无土栽培技术
7.1 家庭小型无土栽培技术
7.1.1 家庭无土栽培的类型
7.1.2 家庭无土栽培的特点
7.1.3 家庭无土栽培的主要结构
7.1.4 家庭无土栽培的实施
7.2 生态餐厅无土栽培技术
7.2.1 生态餐厅概述
7.2.2 生态餐厅的类型
7.2.3 生态餐厅的基本结构
7.2.4 生态餐厅的无土栽培建设
7.3 屋顶绿化（种植）无土栽培技术
7.3.1 概述
7.3.2 屋顶绿化（种植）的设计
7.3.3 屋顶绿化（种植）的实施
7.3.4 屋顶绿化（种植）的注意事项
7.4 观光休闲园无土栽培技术
7.4.1 观光休闲园的定义
7.4.2 观光休闲园的种