第yi部分 尊重身体,选择孩子当下适合的食物
第yi章 选对喂养方式,孩子受益一生
从第一口辅食开始走对方向
任何营养建议,首先不能脱离孩子的消化吸收能力
孩子的很多病,都是因为吃进去的食物超出了脾胃的承受能力
给辅食做减法,孩子就可以少生很多病
食物要换成脾胃喜欢的
警惕过度喂养,把着眼点放到养护脾胃上
在吃饭这件事上,听身体的话
吃多吃少,孩子的身体说了算
选择食物,不能只看营养摄入,更要关注身体能不能消化得动
反馈式喂养,根据孩子当下的消化能力来喂养
状态不好时,选择食物以减轻身体负担为原则
生病的时候,忌口也是一种药
越是生病,饮食上越要简单容易消化
第二章 从一粥一饭,养护孩子脾胃
一粥一饭是天地间最补养的
谷物能量最高,也最易吸收
五谷为养就是主食第一
从早餐开始,学会好好吃饭
适合孩子的3种养胃早餐
早餐没胃口,胃气还没升发起来
做到这5点,孩子胃口越来越好
第三章 生小病了,食疗帮助身体恢复正常
寒热感冒,各有应对
各种咳嗽,全都有招
温中祛寒,来把艾叶
想祛湿,两道汤
第二部分 顺应节气,抓住调整孩子身心的好时机
第四章 用春天的生机帮助孩子长大
立春:小心病毒复苏
身体正气足,不惧怕病毒
绿色菜是解毒神器
借助春天的生机,让孩子高速成长
立春食谱:生菜粥,让生机萌芽
雨水:着重养护肝和脾
雨水食谱:酸甜蒜苗茎，少酸多甘
惊蛰:春雷响万物长,精神要舒展
惊蛰要吃生发的东西,大蒜黑蒜是首选
惊蛰食谱:黑蒜瘦肉汤
春分食谱:枸杞叶鸡蛋汤,清肝明目
清明:天清地明,养娃也要清
清明食谱:南瓜面线,用素食清理身心
谷雨:养脾祛湿的黄金时间
把脾养好,才能从源头上解决湿的问题
谷雨食谱:茯苓扁豆大枣汤,温和赶走寒湿
春季助长专栏:多吃助生发清淤堵的蔬菜
第五章 用夏天的阳气守护身心
立夏:养阳关键期
阳气是什么?有什么用
饮食清淡,就是养阳
立夏食谱:杂粮粥,补津液护阳气
小满:将满未满刚刚好
小满食谱:砂仁陈皮粥,温暖地祛湿养脾
芒种:越忙碌,越注意情绪
孩子食补,以清补为主
芒种食谱:黑豆何首乌花生汤
夏至:阳气达到极致,避免耗散
喝冰水吃大量水果,会把阳气变得微弱
动不动给孩子清热气,会把阳气也清没了
夏至妙方:苍术荷叶茶,祛风化湿
小暑药膳:清补凉,健脾祛湿润肺生津
大暑:万物生机勃勃,孩子长高最快
做到这4点,孩子尽情长高
大暑食谱:红糖姜汁豆腐花
夏季解暑专栏:补津液是重点
第六章 用秋天的凉降养神志
立秋:最需要养肺的季节来了
咳嗽其实是肺在进行自我净化
肺变干净了,咳嗽自然就少了
立秋食谱:干剑花排骨汤
处暑食谱:清炒西芹百合山药,肺脾大肠都能照顾到
白露食谱:沙参玉竹麦冬雪梨汤
秋分食谱:甘麦大枣汤
寒露食谱:腐乳焖冬瓜
霜降:进补的正确之道,先看孩子是虚还是堵
孩子身体不是虚,而是有淤堵
孩子以通为补:把堵通开,就是进补
神补比食补重要
霜降食谱:玉米粒粥
秋冬养阳专栏:秋收冬藏宜补养
第七章 用冬天的收藏好能量
立冬:立冬藏得住,来年长得好
冬天最滋补的就是阳光和睡眠
萝卜是宝,既通又补
立冬食谱:萝卜炖锅
小雪:借助天时,跟孩子一起成长
红薯,被小瞧的补益神物
大雪:小心内热
大雪食谱:白菜心黄豆水,经典古方
冬至:营养吸收率最高
冬至食谱:馄饨,营养丰富好消化
小寒:好好吃主食,给孩子提供充足热量防寒
主次颠倒的吃法会消耗孩子的气血
小寒食谱:五花肉土豆焖饭
大寒食谱:糙米汤,清爽迎新年
秋冬健脾专栏:增强体质
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