序一
序二
致小读者的一封信
学点茶知识1
第一章 走近中国茶
第一节 认识茶
一、茶树
二、茶叶
三、茶汤
第二节 中国茶之最
一、发现和利用茶最早
二、饮茶历史最长
三、创制茶具最早
四、著述茶书最早
五、提出“茶道”最早
第二章 爱上中国茶
第一节 经典茶诗五首
一、陆羽的《歌》
二、杜未的《寒夜》
三、卢仝的《七碗茶歌》
四、白居易的《食后》
五、苏轼的“且尽卢仝七碗茶”
第二节 饮茶趣闻
一、左思娇女喜饮茶
二、“茶圣”陆羽
三、王褒买奴仆烹茶
第三节 我喜爱的茶点
一、茶点的由来
二、茶点的种类
泡一杯香茶
第一章 习传统礼仪
第一节 容礼
一、立容
二、坐容
三、行容
第二节 问候礼仪
一、文明表达
二、客来敬茶
第二章 泡一壶清香的茶
第一节 三种常用的水
一、认识水
二、感受水温
第二节 认识茶器
一、煮水器——电热壶
二、泡茶器——直把壶
三、品茗杯
四、泡茶小帮手
第三节 泡一壶清香的茶
一、浓茶与淡茶
二、泡一壶绿茶
……
学点茶知识2
泡一杯香茶
学点茶知识3
泡一杯香茶
参考文献
后记
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