2型糖尿病是一种慢性代谢性疾病,患者的日常行为和自我管理能力是影响2型糖尿病控制状况的关键因素,因此,2型糖尿病的控制不是传统意义上的治疗,而是系统的管理。然而,目前国内2型糖尿病的管理大多仍以药物治疗为重点,以生活方式管理为核心的综合管理治疗较为少见。很多居民在控制饮食、减轻体重方面缺乏科学的指导。本书旨在引导2型糖尿病高危人群及确诊患者采用合理的自我管理方式,通过合理膳食,在满足个体营养素需求的同时,将体重和血糖控制在合理的水平,延缓或逆转2型糖尿病的发展进程,预防严重并发症的发生。本书首先从我国居民的饮食变迁分析2型糖尿病高发的原因;其次,介绍了糖尿病的分型和临床诊疗现状;最后,根据不同阶段2型糖尿病患者的营养需要,给出合理的膳食建议。患者可以通过综合干预,控制体重和血糖水平,摆脱药物依赖,减少各种并发症的发生,实现糖尿病的逆转。