袁隆平院士有两个梦想。“一个是‘禾下乘凉梦’,另一个是‘杂交水稻覆盖全球梦’”。而第二个梦想落实到具体实施上就是中国的杂交水稻援外。本书展示的是在袁隆平院士带领下中国杂交水稻援外可歌可泣的事迹。本书首次完整展现中国杂交水稻援外的艰难与荣耀,从1999年至今,隆平高科的杂交水稻专家团队在袁隆平院士的带领下已经为100多个“一带一路”沿线及其他国家培训了近万名农业技术人员和官员,内容包括援外培训班“外事无小事”的严格执行,国外技术项目的挑战与创新,以及杂交水稻援外产生的巨大成绩和国际效应等。为讲好中国故事,配以首次独家展示的大量历史珍贵照片,使得整书图文并茂,可读性强。全书分为“引进来”与“走出去”两个部分。“引进来”部分主要介绍袁隆平最重视的工作、援外无小事、部长来了、最好的中国样本、全世界的“云”培训等内容;“走出去”部分主要介绍了农业专家的“荒野求生”、异国出新招、“东方魔稻”的数字奇迹、越援外越爱国、一粒种子里的命运共同体等内容。