赵金松博士，硕士生导师，教授级高级工程师。长期从事酿酒技术科研和教学工作，撰写了《泸型酒技艺大全》《中国酒及酒文化概论》和《小曲清香白酒生产技术》等多部学术专著，发表论文70余篇，获得授权专利12项，完成10多项国家、省部级重点科研课题，研究成果获省科技进步一等奖1项、三等奖3项。担任中国酒业协会固态白酒原酒委员会尝评专家、中国白酒金三角专家委员会委员、四川省食品科学技术学会常务理事、四川省食品安全专家委员会委员。 杨官荣高级工程师，国家级白酒评委，四川酿酒大师，四川中国白酒金三角”双大师”，中国酿酒科技行业标杆人物。曾在《酿酒》《酿酒科技》上发表多篇论文，开创建立”G·R官荣评分体系”，全面、客观、公正、系统地对白酒进行感官评价，既有利于企业的销售，也有利于酒文化的推广传播。开发的”净爽王”酒类品质改良剂，创造了良好的经济效益。2008年以来连续开展白酒专业技术人才培训，每年培训人次近千人，累计办班40多期。同时，与宜宾学院、四川工商职业技术学院等高校合作，将培训推进校园，并于2015年编写《白酒品酒师教程》作为高校的专业学习教材，为白酒人才的培养做出了突出贡献。
鄂公网安备 42010302001612号 