中文版序 i
引言 iii
第一章我们为什么会喝醉? 1
劫持大脑:色情作品和性饥渴的果蝇 10
演化的残留:醉猴、液态韩国泡菜和污水 14
不只是甜点和色情作品:超越残留和劫持理论 18
一个演化难题:嘴里的仇敌如何偷走了你的头脑 21
一个遗传之谜:我们是为了爽一把而生的猿类 28
一个文化之谜:禁酒令为何没有征服世界 36
拿泡菜来祭奠祖先? 44
第二章给狄奥尼索斯留门 47
人类的生态位:创造力、文化与社群 53
创造性动物 59
文化性动物 68
社群性动物 75
重获童心 82
醉酒的心智 85
给狄奥尼索斯留门 91
第三章沉醉、出神与文明的起源 95
缪斯降临:麻醉与创造力 101
化学狗狗:化狼为犬 106
化学握手:酒后吐真言 115
呕吐与人际纽带 124
醉酒的出神与蜂巢心智 132
政治权力与社会团结 141
文化群体选择 146
第四章现代社会中的醉酒 149
威士忌房间、沙龙和鲍尔默曲线 153
真理是蓝色的:现代萨满和微剂量给药 162
为什么视频会议没有完全替代商务旅行 168
办公室派对:优点和不只是缺点 174
小酒馆万岁 178
饮者眼里出西施:性、友谊与亲密关系 184
集体欢腾:龙舌兰酒与火人节 190
出神:逃离自我 196
它只是摇滚:为肉体享乐辩护 204
是时候喝醉了 209
第五章狄奥尼索斯的阴暗面 217
酗酒的难题 222
烈酒的问题:一种演化错配 227
孤立:独自饮酒的危险 234
蒸馏与孤立:现代性的两重祸害 239
酒后驾车、酒吧斗殴和性病 241
啤酒眼与对女性的暴力行为 245
外来者与滴酒不沾者勿入:强化老男孩俱乐部 248
安慰还是离间:强化不良关系 255
天堂之醉:超越酒精? 257
驯服狄奥尼索斯 263
与狄奥尼索斯共存 273
结语 275
致谢 284
注释 288
参考文献 334