【作者简介】陈富春:药膳制作专家。先后进修于营养与药膳专业,拥有厨师及烘焙师相关职业资格证书,擅长研发制作结合西医营养学与中医药理知识的药膳,注重应用保留天然食材风味和中药保健功效的烹饪技术。曾出版过《健康蔬菜汤》《汉方学生药膳》《照顾男性的保健汤饮》等著作。【推荐专家简介】许少雄:国家一级营养师、中医食疗调理师、中国中医药联盟养生专家、北京食养药膳医学研究院副院长。主张通过激发身体治愈力来解决各种慢性病及疑难杂症,擅长运用药膳调理小朋友的鼻炎、皮肤病、食欲不佳、营养代谢异常以及成年人失眠、慢性病、重大疾病康复等问题。曾出版过著作《重新发现中医营养学》。