篇我到底要不要减肥
一、肥胖离我们有多远/2
二、肥胖是“万病之源”/4
三、人到中年为什么容易“发福”/10
四、中国人为什么“胖不起”/12
五、去医院减肥的常为哪些人/15
六、我到底胖不胖/21
第二篇究竟是什么使我们发胖
一、老祖宗留下的“节俭基因”/28
二、一口一口“吃出来”的胖/32
三、走出你的“舒适区”/35
四、睡不好也会胖/38
五、胖和胖还真不一样/40
第三篇市面上的减肥方法大盘点
一、所谓的减肥神器,真有那么神吗/44
二、专业人士眼中的饮食减重/48
三、西医减重方法并非“灵丹妙药”/60
四、中国传统医学对减重的传承及创新/66
第四篇重新认识食物/
一、争议的糖/70
二、适量蛋白质助力减肥/77
三、让人又爱又恨的脂肪/78
四、选择比努力更重要/80
五、我们为什么容易选择高糖高油的食物/86
六、用正念感受味蕾幸福,自在吃饭/91
第五篇科学减肥的秘密
二、科学减肥意味着易于执行和坚持/106
三、边吃好,边减重/113
四、心态决定减肥成败/127
五、拼命运动却瘦不下来是为什么/133
六、睡个好觉也能减肥/143
七、减肥期间如何缓解压力/150
八、如何打破减重平台期“魔咒”/155
九、综合管理,多管齐下—多学科干预模式/158
第六篇那些减肥成功的人是怎么做的
一、谁说“微胖”有福相/164
二、精准减重,助力高考/166
三、半年减掉25kg,半马跑出2.5h,他是怎么做到的/168
四、我们终将破茧成蝶/173
五、小孔的幸福减重记/176
六、小时候胖不是壮!希望孩子少走弯路/179
七、一个小学生的减重之路/181
八、小学霸“变形记”—从长胖到长高/185
九、走出中年健康困境/187
后记
附录
一、减重营养食谱举例/192
二、常见食物质量/200
三、常见食物血糖指数/210
四、食物成瘾自评量表/215
五、常见体力活动的能量消耗/220
参考文献/223