顾客体验和服务品牌权益研究

第 1章 绪论 // 1
1.1 研究背景及研究意义 // 3
1.1.1 现实背景 // 3
1.1.2 理论背景 // 6
1.1.3 研究意义 // 8
1.2 研究主题与创新点 // 8
1.2.1 研究主题 // 8
1.2.2 研究创新点 // 9
1.3 研究框架结构 // 10
第 2章 文献回顾与评析 // 13
2.1 品牌权益文献回顾与评析 // 15
2.1.1 品牌权益的概念研究 // 15
2.1.2 品牌权益的作用研究 // 17
2.1.3 品牌权益的维度研究 // 18
2.1.4 品牌权益的创建研究 // 19
2.1.5 品牌权益的测量研究 // 22
2.1.6 品牌权益相关文献评析 // 25
2
顾客体验和服务品牌权益研究
2.2 服务品牌文献回顾与评析 // 27
2.2.1 服务品牌名称研究 // 29
2.2.2 服务品牌创建研究 // 30
2.2.3 服务品牌权益研究 // 37
2.2.4 服务品牌相关文献评析 // 40
2.3 顾客体验文献回顾与评析 // 42
2.3.1 顾客体验的定义 // 42
2.3.2 顾客体验的作用研究 // 43
2.3.3 顾客体验的维度研究 // 44
2.3.4 顾客体验的特征研究 // 49
2.3.5 顾客体验的行业研究 // 53
2.3.6 顾客体验相关文献评析 // 59
2.4 进一步研究的空间与思路 // 61
2.4.1 进一步研究的空间 // 61
2.4.2 进一步研究的思路 // 63
第3 章 理论模型与研究假设 // 67
3.1 核心概念的界定 // 69
3.1.1 顾客体验 // 69
3.1.2 服务品牌权益 // 71
3.2 深度访谈及内容分析法 // 72
3.2.1 深度访谈 // 72
3.2.2 内容分析法 // 75
3.2.3 操作性定义 // 80
3.3 理论模型与研究假设 // 81
3.3.1 理论模型 // 81
3.3.2 研究假设 // 83
3
目 录
第4章 问卷设计与预调研实施 // 99
4.1 结构方程模型简介 // 101
4.1.1 SEM概述 // 101
4.1.2 LISREL软件的应用特点 // 102
4.2 问卷设计 // 104
4.2.1 量表设计思路 // 104
4.2.2 相关概念量表设计 // 105
4.2.3 控制变量设计 // 114
4.2.4 量表内容效度检验 // 114
4.3 预调查研究 // 115
4.3.1 预调查的实施 // 115
4.3.2 预调查分析 // 115
4.3.3 正式调查问卷和正式研究模型 // 129
第5章 正式调查数据分析与结果讨论 // 133
5.1 调查实施与描述性分析 // 135
5.1.1 调查的实施 // 135
5.1.2 描述性分析 // 137
5.2 信度和效度分析 // 140
5.2.1 信度分析 // 140
5.2.2 效度分析 // 143
5.3 研究假设检验 // 147
5.3.1 功能性体验和顾客体验的二阶因子模型分析 // 147
5.3.2 结构模型及研究假设检验 // 151
5.3.3 结构方程测定系数R2检验 // 155
5.3.4 竞争模型与修正模型 // 155
4
顾客体验和服务品牌权益研究
5.4 研究结果讨论 // 163
5.4.1 研究假设检验结果讨论 // 163
5.4.2 结构变量之间的影响效应分析 // 168
5.4.3 结构变量均值比较 // 172
5.4.4 样本卡方检验 // 173
5.4.5 基于就餐目的的讨论 // 175
5.4.6 基于人口统计特征的讨论 // 177
第6 章 结论 // 181
6.1 研究小结 // 183
6.2 研究的主要贡献 // 186
6.3 研究的局限性及未来研究方向 // 189
参考文献 // 191
附录A 预调查问卷 // 221
附录B 正式调查问卷 // 227
附录C 终模型标准化载荷系数 // 231
重要术语索引 // 233
后 记 // 239