提升非耕地日光温室建造及配套设施,推动果蔬生产加工技术进步,对解决冬春淡季我国北方地区喜温果菜的供给问题发挥了重大作用,有利于农业增效、农民增收,解决“三农”问题。本书探索日光温室的理论与实践,包含非耕地日光温室建设、种植、加工、销售等内容,系统总结了作者多年科学研究成果与生产实践经验,结合区域环境条件、土壤资源空间分布、水资源等因素,从非耕地日光温室生产实际出发,开展温室建造技术及配套设施研究、设施果蔬种苗繁育、田间管理、采收加工、营销策略等生产关键环节的技术研究。日光温室是我国特有的设施农业建筑形式,不依赖人工加温或较少加温即可实现寒冷地区喜温果菜越冬安全生产,书中介绍了建筑结构简单、易操作、造价相对低、经济效益突出的实例,可充分利用太阳能资源,降低建筑能耗,减少不可再生资源的消耗,为设施农业从业者选择适宜的种植品种及管理技术改造提升日光温室结构提供帮助,同时可供从事设施农业生产技术体系建设的科技人员参考,对提升日光温室综合生产性、扩大日光温室在全国范围内的推广应用,保持冬春淡季喜温果菜长期有效供给,促进农村农民收入具有十分重要的意义,有利于我国新型设施农业生产技术从实验研究走上大规模推广应用的中国特色创新发展之路。