项目一 服装缝制工艺基础 001
任务一 服装手缝工艺 003
一、打线钉 003
二、三角针 003
三、拱针 005
四、缲针 005
五、倒钩针 005
六、杨树花针 006
七、绗针 006
八、锁扣眼 006
九、钉扣 007
十、扎针 008
十一、纳针 009
十二、拉线袢 009
十三、包扣 009
思考与练习 010
任务二 服装机缝工艺 010
一、平车认识 011
二、基础缝型缝制工艺 011
三、特殊缝制工艺 018
思考与练习 019
任务三 服装熨烫工艺 020
一、熨烫的作用和分类 020
二、熨烫工艺的基本原理 021
三、熨烫工艺的基本条件 021
四、熨烫工具 022
五、熨烫工艺的基本技法 023
思考与练习 025
项目二 西服裙缝制工艺 026
任务一 西服裙开衩及收省工艺 028
一、裙子后开门绱拉链缝制工艺 028
二、裙子后开衩缝制工艺 031
三、缝合省道的方法 032
思考与练习 032
任务二 西服裙腰头的缝制工艺 032
一、西服裙腰头的宝剑头缝制工艺 032
二、腰头装松紧带的缝制工艺 034
思考与练习 035
任务三 西服裙成品制作工艺 036
一、西服裙缝制工艺 036
二、西服裙的部件及成品规格 036
三、西服裙的质量要求 036
四、西服裙缝制中的重点和难点 037
五、西服裙的工艺流程 037
六、西服裙的缝制 037
思考与练习 040
项目三 西裤缝制工艺 041
任务一 插袋缝制工艺 044
一、裤前插袋缝制工艺 044
二、裤斜插袋缝制工艺 046
三、裤直斜插袋缝制工艺 047
思考与练习 049
任务二 挖袋和贴袋缝制工艺 050
一、明褶贴袋缝制工艺 050
二、暗褶贴袋缝制工艺 051
三、单开线带盖裤后口袋缝制工艺 052
思考与练习 055
任务三 做装门里襟工艺 055
一、裤前开门绱拉链缝制工艺 055
二、裤前开门锁眼钉扣缝制工艺 057
思考与练习 059
任务四 男西裤成品制作工艺 059
一、男西裤外形概述 059
二、男西裤缝制中的重点和难点 060
三、男西裤的工艺流程图 060
四、男西裤的缝制要点 060
五、整烫 066
六、男西裤的质量标准要求 067
思考与练习 068
项目四 衬衣缝制工艺 069
任务一 衬衣袖衩及克夫的制作工艺 073
一、常见衬衣的袖衩缝制工艺 073
二、常见衬衣袖克夫的缝制工艺 076
思考与练习 078
任务二 衬衣领子的制作工艺 078
一、小方领的缝制工艺 078
二、平领的缝制工艺 079
三、荡领的缝制工艺 080
四、男衬衣领的缝制工艺 081
思考与练习 083
任务三 女衬衣成品制作工艺 084
一、女衬衣外形概述与款式图 084
二、女衬衣的部件及成品规格 084
三、女衬衣的质量要求 085
四、女衬衣缝制中的重点和难点 085
五、女衬衣的工艺流程 085
六、女衬衣的缝制 085
思考与练习 090
任务四 男衬衣成品制作工艺 091
一、男衬衣外形概述与款式图 091
二、男衬衣的部件及成品规格 091
三、男衬衣的质量要求 092
四、男衬衣缝制中的重点和难点 092
五、男衬衣的工艺流程 092
六、男衬衣的缝制 092
思考与练习 098
项目五 西服缝制工艺 100
任务一 西服内袋的制作工艺 103
一、女西服内袋的制作工艺 103
二、男西服内袋的制作工艺 105
思考与练习 106
任务二 西服大袋盖的制作工艺 106
思考与练习 107
任务三 西服袖及袖衩的制作工艺 107
一、女西服袖及袖衩的简做工艺 107
二、男西服袖及袖衩的精做工艺 109
思考与练习 112
任务四 西服背衩制作工艺 113
思考与练习 114
任务五 女西服的制作工艺 114
一、女西服外形概述与款式图 114
二、女西服的部件及成品规格 115
三、女西服的质量要求 115
四、女西服缝制中的重点和难点 115
五、女西服的工艺流程 115
六、女西服的缝制 116
思考与练习 125
任务六 男西服的制作工艺 126
一、男西服外形概述与款式图 126
二、男西服的部件及成品规格 126
三、男西服的质量要求 127
四、男西服缝制中的重点和难点 127
五、男西服的工艺流程 128
六、男西服的缝制 128
思考与练习 147
项目六 中式服装缝制工艺 148
任务一 盘扣的制作与滚边工艺 151
一、中式服装缝制工艺 151
二、中式服装非物质文化遗产 153
三、盘扣的制作工艺 155
四、滚边工艺 158
思考与练习 160
任务二 男中式罩衫成品制作工艺 161
一、男中式罩衫外形概述与款式图 161
二、男中式罩衫的部件及成品规格 161
三、男中式罩衫的质量要求 162
四、男中式罩衫缝制中的重点和难点 162
五、男中式罩衫的工艺流程 162
六、男中式罩衫的缝制 162
思考与练习 169
任务三 旗袍成品制作工艺 170
一、旗袍外形概述与款式特点 170
二、旗袍的部件及成品规格 170
三、旗袍的质量要求 171
四、旗袍缝制中的重点和难点 171
五、旗袍的工艺流程 171
六、旗袍的缝制 171
思考与练习 183
项目七 服装品质检验 184
任务一 成衣品质检验 187
一、设计的检验 187
二、生产设备的检验 188
三、原材料的检验 188
四、裁剪用样板的检验 191
五、工艺文件的检查 192
六、裁片质量的检查 192
七、缝制、熨烫质量的检查 193
八、成衣质量的检查 193
九、包装及出仓质量的检查 195
思考与练习 195
任务二 服装质量检测标准 195
一、标准的基本概念 195
二、服装质量指标 197
思考与练习 198
参考文献 201
附录 202
附录1 服装缝制工艺实训（验）评价表 203
附录2 男西裤缝制评分标准 204
附录3 男衬衫缝制评分标准 206
附录4 男西装缝制评分标准 208
附录5 旗袍缝制评分标准 210
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