第一章 南方特色经济作物概况 / 001
一、主要自然条件 / 002
二、南方地区土壤类型及分布 / 004
三、特色经济作物 / 009
第二章 作物营养与施肥原理 / 010
一、作物营养元素 / 010
二、肥料种类及理化性质 / 015
三、作物施肥基本原理 / 021
第三章 作物病虫害与农药使用知识 / 023
一、作物病虫害基础知识 / 023
二、农药使用基础知识 / 026
第四章 柑橘关键栽培技术 / 031
一、柑橘种苗与栽植技术 / 032
二、柑橘营养特性与施肥技术 / 033
三、柑橘整形修剪技术 / 036
四、柑橘花果管理技术 / 037
五、柑橘病虫害识别与防治技术 / 037
第五章 香蕉关键栽培技术 / 045
一、香蕉种苗与栽植技术 / 046
二、香蕉营养特性与施肥技术 / 047
三、香蕉病虫害识别与防治技术 / 050
第六章 荔枝关键栽培技术 / 057
一、荔枝种苗与栽植技术 / 058
二、荔枝营养特性与施肥技术 / 058
三、荔枝整形修剪技术 / 061
四、荔枝花果管理技术 / 062
五、荔枝病虫害识别与防治技术 / 062
第七章 龙眼关键栽培技术 / 069
一、龙眼种苗与栽植技术 / 070
二、龙眼营养特性与施肥技术 / 070
三、龙眼整形修剪技术 / 073
四、龙眼花果管理技术 / 073
五、龙眼病虫害识别与防治技术 / 074
第八章 杧果关键栽培技术 / 081
一、杧果种苗与栽植技术 / 082
二、杧果营养特性与施肥技术 / 082
三、杧果整形修剪技术 / 085
四、杧果产期调控技术 / 086
五、杧果花果管理技术 / 087
六、杧果病虫害识别与防治技术 / 087
第九章 菠萝关键栽培技术 / 095
一、菠萝种苗与栽植技术 / 096
二、菠萝营养特性与施肥技术 / 096
三、菠萝花果管理技术 / 099
四、菠萝病虫害识别与防治技术 / 100
第十章 火龙果关键栽培技术 / 103
一、火龙果种苗与栽植技术 / 104
二、火龙果营养特性与施肥技术 / 104
三、火龙果修剪和花果管理技术 / 107
四、火龙果病虫害识别与防治技术 / 108
第十一章 番木瓜关键栽培技术 / 114
一、番木瓜种苗与栽植技术 / 115
二、番木瓜营养特性与施肥技术 / 115
三、番木瓜修剪与花果管理技术 / 117
四、番木瓜病虫害识别与防治技术 / 118
第十二章 椰子关键栽培技术 / 123
一、椰子种苗与栽植技术 / 124
二、椰子营养特性与施肥技术 / 124
三、椰子病虫害识别与防治技术 / 127
第十三章 茶关键栽培技术 / 131
一、茶树种苗与栽植技术 / 132
二、茶树营养特性与施肥技术 / 132
三、茶树修剪与采摘技术 / 136
四、茶树病虫害识别与防治技术 / 137
第十四章 油茶关键栽培技术 / 142
一、油茶种苗与栽植技术 / 143
二、油茶营养特性与施肥技术 / 143
三、油茶树修剪与采收技术 / 146
四、油茶病虫害识别与防治技术 / 146
第十五章 甘蔗关键栽培技术 / 150
一、甘蔗种苗与栽植技术 / 151
二、甘蔗营养特性与施肥技术 / 151
三、甘蔗病虫害识别与防治技术 / 154
第十六章 橡胶树关键栽培技术 / 158
一、橡胶树种苗与栽植技术 / 159
二、橡胶树营养特性与施肥技术 / 160
三、橡胶树病虫害识别与防治技术 / 163
第十七章 木薯关键栽培技术 / 167
一、木薯种苗与栽植技术 / 168
二、木薯营养特性与施肥技术 / 168
三、木薯病虫害识别与防治技术 / 171
第十八章 槟榔关键栽培技术 / 175
一、槟榔种苗与栽植技术 / 176
二、槟榔营养特性与施肥技术 / 176
三、槟榔病虫害识别与防治技术 / 179
第十九章 胡椒关键栽培技术 / 184
一、胡椒种苗与栽植技术 / 184
二、胡椒营养特性与施肥技术 / 185
三、胡椒整形修剪技术 / 189
四、胡椒病虫害识别与防治技术 / 189
第二十章 咖啡关键栽培技术 / 195
一、咖啡种苗与栽植技术 / 196
二、咖啡营养特性与施肥技术 / 196
三、咖啡整形修剪技术 / 199
四、咖啡病虫害识别与防治技术 / 200
参考文献 / 204