目 录
前 言
角色介绍
什么是化学方程式
第1章 备受关注的热门化学反应
1-1 为什么化石燃料的燃烧会导致全球变暖?
1-2 石油是怎么形成的?
1-3 如何开采油页岩?
1-4 可燃冰真的可以燃烧吗?
1-5 太阳能电池是怎么发电的?
1-6 氢气真的能发电吗?
1-7 金属也会发生火灾?
1-8 金刚石和石墨有什么不同?
1-9 反式脂肪酸对人体有什么危害?
1-10 塑料是怎么被回收利用的?
专栏 可“穿戴”的有机太阳能电池
第2章 日常生活中的化学反应
2-1 干电池为什么叫干电池?
2-2 漂白剂是怎么消除颜色的?
2-3 洗涤剂为何能去除油污?
2-4 胶水是怎么将物体黏合在一起的?
2-5 干燥剂遇水就会产生危险?
2-6 脱氧剂有什么用?
2-7 暖宝宝是如何发热的?
2-8 为什么瞬冷冰袋能快速降温?
2-9 怎样才能让塑料导电?
2-10 超吸水高分子是如何吸水的?
专栏 生命源泉:身体内部的化学反应
第3章 环境与化学反应
3-1 pH值为多少时会形成酸雨?
3-2 造成臭氧层空洞的“元凶”是什么?
3-3 怎么应对“白色污染”?
3-4 海水淡化要用到什么高分子?
3-5 能分解PCB的超临界水是什么?
3-6 是怎么给自来水消毒的?
3-7 如何处理废气中的硫氧化物和氮氧化物?
3-8 灭火器是怎么灭火的?
3-9 人工降雨撒的是什么?
3-10 怎么清除放射性物质?
专栏 “恐怖”的DHMO
第4章 推动人类社会进步的化学反应
4-1 什么是哈伯-博施法?
4-2 化肥是怎么合成的?
4-3 高分子是怎么合成的?
4-4 阿司匹林和柳枝有什么关系?
4-5 硝化甘油:从“炸药”到“救命药”
4-6 蛋白质也能人工合成吗?
4-7 世界上最甜的物质是什么?
4-8 荧光灯和霓虹灯是怎么发光的?
4-9 偶氮染料有什么优缺点?
4-10 为什么水泥遇到水就会变硬?
专栏 用于制作炸药的危险化学品
第5章 暗藏危险的化学反应
5-1 漂白剂的危险化学反应
5-2 强酸的危险化学反应
5-3 强碱的危险化学反应
5-4 氧化剂的危险化学反应
5-5 危险的爆炸反应
参考文献