茶艺（第2版）

定　价：¥33.80

作　者：	张楠宁
出版社：	高等教育出版社
丛编项：	旅游行业岗位技能培训教材十二五职业教育国家规划教材配套教学用书
标　签：	暂缺

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ISBN：	9787040540703	出版时间：	2020-09-01	包装：
开本：	16开	页数：		字数：

内容简介

　　《茶艺（第2版）》是“十二五”职业教育旅游类国家规划教材配套教学用书，是旅游行业岗位技能培训教材。《茶艺（第2版）》按照项目任务编写，突出操作实践。通过茶艺课程的教学，使学生能进行常见茶类的沏泡服务；熟悉主要茶类的特性，能根据其的特点进行演示冲泡；能依托茶艺演示操作，布置茶艺表演环境，进行茶艺表演。《茶艺（第2版）》共包括6个任务：茶的历史，绿茶，花茶，红茶，黑茶，乌龙茶。《茶艺（第2版）》版面活泼、图文并茂，内容通俗易懂、贴近实际、实用性强。《茶艺（第2版）》可作为中等职业学校酒店服务与管理等旅游类教材，也可作为茶艺岗位培训教材和茶艺爱好者自学读物。