定 价:¥45.00
作 者: | 人力资源社会保障部教材办公室 |
出版社: | 中国劳动社会保障出版社 |
丛编项: | |
标 签: | 暂缺 |
ISBN: | 9787516750407 | 出版时间: | 2022-03-01 | 包装: | |
开本: | 16开 | 页数: | 215 | 字数: |
模块1 职业认知与职业道德
课程1-1 职业认知/002
课程1-2 职业道德基本知识/008
课程1-3 职业守则/013
模块2 茶文化基本知识
课程2-1 中国茶文化/018
课程2-2 外国茶文化/043
模块3 茶叶知识
课程3-1 茶树基本知识/054
课程3-2 茶叶种类/066
课程3-3 茶叶加工工艺及特点/079
课程3-4 中国名茶及其产地/109
课程3-5 茶叶品质鉴别/117
课程3-6 茶叶储存与产销/135
模块4 茶具知识
课程4-1 茶具的发展和种类/142
课程4-2 各类茶具特色/149
模块5 品茗用水知识
课程5-1 品茗与用水的关系/158
课程5-2 品茗用水的分类与选择方法/160
模块6 茶艺知识
课程 茶艺知识/166
模块7 茶与健康及科学饮茶
课程7-1 茶与健康/178
课程7-2 科学饮茶/182
模块8 食品与茶叶营养卫生
课程 食品与茶叶营养卫生/188
模块9 劳动安全基本知识
课程9-1/安全用电、安全用火/196
课程9-2 安全防护/198
课程9-3 安全生产事故报告/201
模块10 相关法律法规知识
课程 相关法律法规知识/206