本教材主要介绍了动物实验技术的相关知识和实践技能。全书共10个项目，包括实验动物选择与影响因素、动物实验前的准备、动物给约技术、动物的麻醉与镇痛技术、动物血液样本米集技术、实验动物其他样本采集技术、动物实验后的观察与管理、实验动物安死术、动物剖检与样本采集，以及转基因动物与胚胎工程技术。教材采取新形态、活页式的组织形式，按照工作任务的难易程度分层以及岗位实际需要编写，配套了丰富的课后习题和扩展学习内容。对于动物实验的关键技术，书中通过二维码配套有详细操作视频，帮助读者理解、掌握。本教材可作为高等职业教育实验动物、动物医学、医学实验技术等专业的教材，也可作为相关行业工作者的参考用书。
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