生物化学基础（第2版）

定　价：¥32.80

作　者：	莫小卫
出版社：	科学出版社
丛编项：
标　签：	暂缺

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ISBN：	9787030669322	出版时间：	2021-12-01	包装：	平装胶订
开本：	大16开	页数：		字数：

内容简介

　　本教材旨在贯彻《国家职业教育改革实施方案》文件精神，按照教育部**《职业学校专业教学标准》课程建设工作的基本要求和课程特点编写而成，内容上涵盖“蛋白质与核酸化学、酶与维生素、生物氧化、糖代谢、脂类代谢、氨基酸代谢、肝生物化学、核苷酸代谢和蛋白质的生物合成、水和无机盐代谢、酸碱平衡”等重点知识。本教材具有注重“三基”“五性”以及实用的特点，同时配套有“数字化资源点”等在线学习平台，从而使教材内容立体化、生动化，易教易学。