注册 | 登录读书好，好读书，读好书！

当前位置：首页出版图书教育/教材/教辅教材研究生/本科/专科教材食品感官评价原理与技术（第二版）

食品感官评价原理与技术（第二版）

食品感官评价原理与技术（第二版）

定　价：¥120.00

作　者：	（美）哈里·T.劳利斯，（美）希尔德加德·海曼
出版社：	中国轻工业出版社有限公司
丛编项：
标　签：	暂缺

购买这本书可以去

ISBN：	9787518425297	出版时间：	2023-01-01	包装：	平装
开本：	16开	页数：		字数：

内容简介

　　食品感官评价原理与技术（第二版）（国外优秀食品科学与工程专业教材）

作者简介

暂缺《食品感官评价原理与技术（第二版）》作者简介

图书目录

暂缺《食品感官评价原理与技术（第二版）》目录

本目录推荐