湖湘文化概论

模块一 湖湘文化基础知识
任务一 湖湘文化的概念及特征
任务二 湖湘文化的源起和发展

模块二 湖湘文化卓越成就
任务一 湖湘学术思想成就
任务二 湖湘文学成就
任务三 湖湘艺术成就
任务四 湖湘教育成就

模块三 湖湘杰出历史人物
任务一 儒家理学宗主——周敦颐
任务二 伟大的唯物主义思想家——王夫之
任务三 睁眼看世界第一人——魏源

模块四 湖湘旅游文化
任务一 湖湘山水景观
任务二 湖南文化景观
任务三 湖湘博物馆
任务四 湖湘红色旅游资源
任务五 湖湘历史文化名城

模块五 湖湘民俗风情
任务一 湖湘民居习俗
任务二 湖湘传统服饰习俗
任务三 湖湘岁时节日习俗

模块六 湖湘饮食文化
任务一 湖湘饮食文化的内涵及特征
任务二 湖湘饮食文化的起源与发展
任务三 湘菜的三大流派及其特色
任务四 湘菜名人、名店、老字号

参考文献