面对农产品销售中“滞销、溅卖”等丰产不丰收“伤农”现象，消费者“高买”，优质农产品难求，一般农产品购买不放心等产销倒挂窘境的现象。本书从农产品经营者的视角，在营销技术层面，对农产品进行调研、环境分析，寻找机会，发掘销售途径；从策略层面，结合农产品特性，运用产品、价格、渠道、促销等策略打动消费者，开展营销活动。本书基于产教融合，大力开展实践教学与个性化学习，重点突出基本知识、基本技能和创新创业能力培养。根据农产品营销职业岗位统筹相关章节内容，每章节都以情景案例导入-基础知识与技能-学习评估的逻辑思路进行组织，并配套测试题、拓展实训、自我总结等体验学习内容，以实现“学中做、做中学、学以致用”的效果，职业教育特色鲜明。
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