本书是指导中等职业学校学生开展企业认知和沙盘模拟经营实训的教学用书。本书采用任务驱动式的项目课程编写理念，将学习过程分成 7个学习任务，即“企业认知，创业萌芽”、“学习规则，筹建企业”、“熟悉业务，经营摸索”、“经营实践，锻炼成长”、“自主经营，策略对抗”、“创新思维，能力提升”和“电子沙盘，创新竞技”。本书在传统沙盘模拟经营实训框架的基础上，把创新创业教育融入其中，以“创业萌芽―模拟经营”为主线开展教学实训，并全程贯穿创新思维的培养。每个项目或任务的 “导学语”给学习者以激励；“做与学”以案例的方式向学生传递做的指导和学的知识；“结束语”概括了已完成的项目或任务；“思政育人”结合国内优秀企业案例，拓宽学生视野，培养学生家国情怀，落实课程思政育人目标。 本书结构清晰，图文并茂，深入浅出，生动活泼，可作为中等职业学校各专业学生认知企业和模拟经营实训的入门指导书。
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