近年来,随着现代畜牧业的不断发展,畜禽养殖已逐步走上规模化、产业化的道路,畜禽养殖业已成为增加农民收入的支柱产业之一。但目前畜禽养殖业生产中还存在养殖方法不科学、良种普及率低、疫病防控落后等问题,这在一定程度上制约了畜牧业的发展。针对这些问题要制定完善的解决措施,实现畜禽绿色生态养殖技术的科学推广,将畜牧养殖疫病防控技术的应用优势发挥出来,促进现代畜牧业的健康发展。本书从畜禽养殖技术的发展现状出发,本着科学性、优选性、通俗性、适用性、可操作性的原则,分别介绍了生猪养殖管理实用技术、肉牛养殖管理实用技术、肉鸡养殖管理实用技术;其次介绍了畜禽养殖粪污资源化利用技术;最后对生猪、肉牛、肉鸡疫病防控措施进行重点介绍。本书可作为广大农民群众发展畜禽养殖的实用技术参考用书,同时也适合基层干部和专业技术人员在指导畜禽养殖生产时使用。