本书根据 颁布的《高等职业学校专业教学标准》及现行的技术标准和规范编写而成。全书共九个项目,分别介绍了建筑材料的性能和相关检测标准、水泥的性能检测、混凝土用骨料的性能检测、普通混凝土的性能检测、建筑砂浆的性能检测、防水材料的性能检测、建筑钢材的性能检测、常用砌块的性能检测、建筑外门窗物理三性检测。书中详细介绍了水泥、骨料、混凝土、砂浆、防水材料、钢材、砌块、门窗等材料的物理力学性能检测、样品的处理、检测仪器设备的要求和操作方法、相关材料的质量控制内容。通过对本书的学习,可以培养学生对常用建筑材料的质量检测与验收的能力,为其今后的工作奠定坚实的基础。本书既可作为高职高专土建类专业教材,也可作为建筑工程设计、施工、监理、管理等人员的参考用书。