茶叶

定　价：¥73.00

作　者：	浙江省农业农村厅
出版社：	浙江大学出版社
丛编项：	乡村振兴战略浙江省农民教育培训丛书
标　签：	暂缺

ISBN：	9787308219266	出版时间：	2023-03-01	包装：	平装
开本：	16开	页数：	170	字数：

内容简介

　　《茶叶》共分4章，主要是生产概况、效益分析、关键技术和茶叶包装与贮存，主要介绍了茶的起源与分布、浙江茶叶生产现状、营养价值及食疗作用、经济、社会及生态效益、市场前景及风险防范、茶树品种、生态茶园规划、茶树种植与管理、茶叶采摘、茶叶加工、茶树病虫害绿色防控、防灾减灾、茶叶包装、绿茶贮存保鲜和预包装标签标识等内容。该丛书的读者对象主要是广大农业企业种养基地管理人员、农民专业合作社社员、家庭农场成员和农村种植大户。其编撰人员都是各产业一线专家，编撰内容科学、准确、到位、实用。

作者简介

暂缺《茶叶》作者简介

图书目录

章生产概况
一、茶的起源与分布
二、浙江茶叶生产现状
第二章效益分析
一、营养价值及食疗作用
二、经济、社会及生态效益
三、市场前景及风险防范
第三章关键技术
一、茶树品种
二、生态茶园规划
三、茶树种植与管理
四、茶叶采摘
五、茶叶加工
六、茶树病虫害绿色防控
七、防灾减灾
第四章包装与储存
一、茶叶包装
二、绿茶储存保鲜
三、预包装茶叶的标签标识
参考文献
后记