多年生精品蔬菜（第二版）

一、竹笋
（一）生物学特性
（二）类型与品种
（三）栽培技术
（四）主要病虫害及其防治
（五）贮藏保鲜技术
二、香椿
（一）生物学特性
（二）类型与品种
（三）栽培技术
（四）主要病虫害及其防治
（五）香椿芽加工技术
三、芦笋
（一）生物学特性
（二）类型与品种
（三）栽培技术
（四）主要病虫害及其防治
四、金针菜
（一）生物学特性
（二）类型与品种
（三）栽培技术
（四）主要病虫害及其防治
（五）采收与保鲜、加工技术
五、百合
（一）生物学特性
（二）类型与品种
（三）栽培技术
（四）主要病虫害及其防治
（五）贮藏保鲜技术
六、枸杞
（一）生物学特性
（二）类型与品种
（三）栽培技术
（四）主要病虫害及其防治
（五）枸杞采收与制干