前言
章 绪论
一、番茄的起源与营养价值
二、生物学特性
(一)主要器官
(二)生长发育周期
(三)对环境条件的要求
三、种质资源
(一)分类
(二)品种的生长型
四、栽培类型和栽培季节
第二章 番茄育苗技术
一、壮苗标准及判断指标
二、营养钵育苗技术
(一)育苗基质准备
(二)营养钵准备
(三)苗床播种
(四)苗期管理
三、工厂化育苗技术
(一)工厂化育苗的设施
(二)工厂化育苗的主要设备
(三)工厂化育苗措施
(四)种苗商品化处理
四、嫁接育苗技术
(一)砧木和接穗的培养
(二)嫁接方法
(三)嫁接后的管理
五、其他育苗技术
(一)露地育苗技术
(二)扦插育苗技术
第三章 露地番茄栽培技术
一、春番茄栽培技术
(一)品种选择
(二)整地施肥
(三)育苗
(四)定植
(五)田间管理
(六)采收
二、秋番茄栽培技术
(一)品种选择
(二)整地施肥
(三)育苗
(四)定植
(五)田间管理
第四章 塑料大棚番茄栽培技术
一、春茬番茄栽培技术
(一)品种选择
(二)整地施肥
(三)育苗
(四)定植