葡萄是世界 古老、 主要的果树之一，既可用于鲜食，还可酿酒、制干、制汁等，已成为我国多地乡村振兴的首位产业，在人民美好生活建设中有重要作用。本教材是在总结编著者多年科研教学经验的基础上，切合我国葡萄与葡萄酒产业发展现状与问题，综合 外600余篇文献资料编著的。首先概括介绍了我国葡萄（包括鲜食和酿酒葡萄）产业的现状以及产区特点，灾害与葡萄生产、葡萄产业的关系， 外葡萄防灾减灾技术与研究进展：重点介绍了葡萄常见自然灾害、农业气象灾害防减灾的思路及灾害防、减、救常用技术，农业气象监测预警技术；详细介绍了常见的自然灾害（霜冻、寒潮、冻害、冰雹、暴雪、大风、雨涝、干旱、高温等）对葡萄生产的影响及其防护的理论与技术，安全优质高效葡萄园的建设和管理技术，防灾减灾救灾的工程措施；探讨了有关法律法规建设，如农业保险等内容。本教材既可用干葡萄、果树相关本科、研究生教学，也可供葡萄从业者与相关气象服务、 门工作人员的参考。
鄂公网安备 42010302001612号 