本书是 高等农林院校理科基础课程教学指导委员会组织编写的理科基础课程示范教材,是根据2008年11月 高等农林院校理科基础课程教学指导委员会制定的普通高等农林学校非化学专业化学教学基本要求编写的,是在2014年《无机及分析化学》第2版基础上修订的。内容主要包括化学反应的基本原理、物质结构基础理论、溶液化学平衡、滴定分析、常用仪器分析、重要生命元素等。为 好地体现教学基本要求、便于教师开展多媒体教学,本教材还提供配套的《无机及分析化学》教学课件。本书是一本近化类专业通用的化学基础课教材,可供生命科学、环境科学、食品科学、制药工程、林产化工、轻化工程等专业使用,也可作为植物生产类、动物生产类、草业科学类、森林资源类、环境生态类、动物医学类、水产类的基础化学教材,还可以作为其他专业普通化学的教材使用。